Carte de saison du mois de janvier, une carte pensée autour des agrumes. De 12h à 15h.
Courgette grillée, citron vert
Petit-pois, asperges vertes et tomates confites
Nage de melon à la verveine, feta fumée et herbes fraîches
Tomates anciennes, melon, pastèque, pousses de roquette
Salade, tomates, radis, sauce soja et huile de sésame
Cuit basse température, sauce moutarde, courgettes, champignons et tomates confites
Piperade, mousseline de pomme de terre et jus de viande
Chutney de fruits de saison
Supplément chantilly +1€
Prix TTC
La pause gourmande raffinée au cœur du grand magasin Printemps Haussmann. De 15h à 19h.
Madeleine vanille
Nature, chocolat noir ou noix de coco chocolat blanc
Supplément chantilly +1€
Crème de fromage frais, aneth et citron
Prix TTC
Disponible le dimanche uniquement de 11h30 à 15h30. Formule incluant une corbeille gourmande, un plat au choix et un dessert au choix.
38,00 EURIncluant
Latte, Espresso, Cappuccino, etc...
Pain focaccia
Servi avec ses pommes de terre rôties
Servis avec un assortiment de toppings gourmands
Prix TTC
Pomme, abricot, poire, ananas ou tomate
Orange ou pamplemousse
Cognac Hennessy VS, ginger beer
Rhum Eminente Reserva, jus de citron vert, sirop de sucre de canne
Spritz, Gin Tonic et plus encore !
Blonde ou blanche
L'inimitable
Domaine du Grand Ormeau
Domaine Stéphane Ogier
Domaine Remoriquet
Domaine de l’Arbuissonnière
Domaine de l’Oustal Blanc
Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux
Le clos des fées
Desprat Saint-Verny
Mas Peyrolle
Domaine Michel Redde & fils
Domaine Pellé
William Fèvre
Les héritiers Saint-Genys
Domaine Pouderoux
Domaine Lafage
Caves d’Esclans
Château Minuty
Whiskey américain
Single malt scotch whisky, 12ans
Rhum de Cuba, réserve 7 ans
Tequila 100% agave bleue
Cognac
Cognac